I Cocktails

Cocktail più popolari

Il cocktail è una miscela composta da più ingredienti, alcolici e non, felicemente amalgamabili tra loro. Tra i più popolari ci sarebbere quelli facente parte dall' I.B.A. (International Bartenders Association) organizzazione internazionale più autorevole nel settore del bartending a livello mondiale.

Whiskey Sour

è un cocktail pre dinner a base di bourbon whiskey perfetto come aperitivo, ma che può essere anche un ottimo drink da sorseggiare dopo cena.

Come suggerisce chiaramente il nome rientra nella categoria dei sour, ovvero quei drink che uniscono un distillato a succo di limone fresco e zucchero. Fa parte della lista di cocktail ufficiali IBA

Godfather 

Godfather è un cocktail a base di scotch whisky e liquore amaretto, facente parte della lista di cocktail ufficiali IBA

Negroni

Il Negroni è uno dei Cocktail Italiani più famosi e amati al mondo e si caratterizza per l’unione di tre semplici ingredienti, tutti alcolici: Gin, Vermut Rosso e Campari in parti uguali. A questi si aggiunge qualche cubetto di ghiaccio e una fetta di arancia per aromatizzare il Cocktail e rinfrescarne il sapore deciso. Fa parte della lista di cocktail ufficiali IBA

Manhattan

Il Manhattan è uno dei più famosi cocktail a base di whisky, servito come aperitivo. Fa parte della lista di cocktail ufficiali IBA

Single Malt Scotch Whisky

Singleton 19 Special Releases Legends Untold

Glendullan, fondata nel 1897 sulle rive del fiume Fiddich nello Speyside, si affida a lunghe fermentazioni e a distillazioni lente per produrre un whisky erbaceo e leggermente fruttato. Per questa Special Release sono stati selezionati whisky con ben 19 anni d’età che, dopo un primo invecchiamento in botti ex-Bourbon, vengono trasferiti in botti che hanno contenuto un tempo Cognac.

Al naso abbiamo note di mele, scorza di arancia candita, zucchero a velo, burro e noce moscata con sentori di vaniglia.

54,6%

Gradazione Alcolica

Al palato è goloso, con note di caramello, pan di spagna, mela, banana e menta con sentori di foglie verdi e pera.

Colore: Ambra leggera

Single Malt Scotch Whisky

Cardhu 14 Y.O. Special Release 2021

Cardhu è uno dei single malt di maggior successo a livello mondiale. Un whisky dello Speyside dall’anima gentile ed estremamente beverino che però qui è venuto in contatto con botti di vino rosso nell’ultima parte del suo invecchiamento.

Al naso è fresco con note fruttate, mela e pera sugli scudi con a seguire note di prati in fiore e una spolverata di cannella.

58%

Gradazione Alcolica

 Al palato è di buon corpo con note di mela verde, vaniglia, un pizzico di agrumi e cannella con sentori di erba verde.

Colore: Ambra leggera

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